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FESTESSEN

Mit einem Essen feiern wir Stationen unseres Lebens, die uns wichtig sind. In Festessen geht es nicht nur darum, wie wir an traditionellen Feiertagen kochen und essen, sondern wie wir einen Geburtstag, einen neuen Job, ein persönliches Jubiläum und andere ganz private, für uns bedeutende Ereignisse feiern – und damit auch das Leben selbst.

 

Eine eindrucksvolle Sammlung

Von großen christlichen Festen wie Weihnachten und Ostern bis zu jüdischen oder moslemischen Feiern, vom traditionellen Sonntagsbraten bis zum unkonventionellen Frühstück im Bett, vom Valentinstag bis zum Hochzeitsessen und zu Kindergeburtstagen, vom »vegetarischen« Fest zur Party für Freunde und zu Festessen aus USA, Georgien und Italien – Nigella feiert die Feste, wie sie fallen. Sie findet 19 Anlässe für die Familie, die Freunde, für den Liebsten oder für sich selbst zu kochen. Nigella Lawson will nicht beeindrucken, sondern ihre Festessen selbst entspannt genießen. Stets treibt sie die Neugier auf köstliche Rezepte aus aller Welt, mit denen sie das klassische Repertoire erweitert und verändert.

 

Ein prachtvolles Buch zum Kochen und zum Lesen

Mit Wärme und Leidenschaft, kenntnisreich und erfrischend unkompliziert präsentiert Nigella Lawson eine Fülle an Ideen für festliche Gelegenheiten jeder Art. Festessen ist nicht nur ein Klassiker für die Küche, sondern auch eine unterhaltsame Lektüre.

See the recipes in this book