Mangiare bene senza dover investire troppo tempo per mettere in tavola la cena o il pranzo della domenica. Nigella Express è il libro che racchiude le ricette e i segreti di Nigella Lawson per tutte quelle situazioni in cui il tempo è poco e il desiderio di fare bella figura non può esser messo da parte. Minimo stress, massimo risultato. Questa è la frase che meglio interpreta lo stile di questo libro.

Una moderna dea del focolare, che deve dividersi tra l’organizzazione della casa, il lavoro e la propria vita sociale, deve avere un asso nella manica quando si tratta di mettersi ai fornelli. Per preparare del buon cibo anche quando ha solo pochi minuti.