Log in Register

Follow Nigella on: Facebook Twitter Vimeo Pinterest

NIGELLAS KOK

Nigellas kök är en praktisk och engagerandekokbok full av riktig må-bra-mat. Hemtrevligamen alltid förföriska recept, nostalgiska menmed moderna vinklingar – vare sig det handlarom lätt exotiska snabbrecept för vardagsjäktet,mer makligt långsamma rätter till helgen elleroemotståndliga bakverk och efterrätter.

Förutom en samling nya aptitretande recept– från Chiligryta med mozzarella till Lamm medrosmarin och portvin, från Pasta alla genovese tillChoklad- och limepaj – radar Nigella upp sinamåsten vad gäller köksutrustning och magiskastandby-ingredienser (och, lika viktigt, vad manfaktiskt inte behöver). En rad köksbryderier redsut: Vad kan man laga för middag åt barnen iveckorna? Hur svänger man ihop en måltid åtvänner på ett par ögonblick? Vad kan man bjudagäster på i mat- och drinkväg om man inte villlaga en hel middag?

Men mest av allt påminner Nigella om hurmycket njutning det finns i riktig mat och i attåtererövra kökets traditionella rytmer. Till denbetryggande pulsen av hemmets hjärta lagar honen samling enkla, utsökta recept som gör livet litemindre komplicerat.

Nigellas kök ~ Recept från hemmets hjärta innehålleren lång rad nya och inspirerande recept, varav drygten tredjedel är i express-stil och tar mindre än enhalvtimme att laga.

Boken är rikt illustrerad med över 300 färgbilder,och är den första av två böcker på temat Nigellas kök.

See the recipes in this book